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柯林咖啡旗下精品咖啡品牌,以挂耳咖啡、咖啡豆为主营商品。COLIN PLUS以咖啡豆、便捷式挂耳咖啡为主打品类,致力于通过优质的咖啡产品传递给消费者一种浪漫的情怀和优雅的格调,推出适合不同人群、不同场景需要的主题系列产品。
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☕购买经历☕这支柯林CP的哥伦比亚蕙兰塔玛娜粉红波旁是8月上新的,当时一直钟情于各种埃塞豆子,所以犹豫没有入手。99大促的时候这支豆子再次5折,而且今年的埃塞豆子基本都更新完了,之后也没有什么期待了,所以打算试试这支粉红波旁。原价69元/100g,5折价为34.5元/100g,叠加红包后最终到手30.81元/100g。☕咖啡豆开箱☕这支豆子属于柯林CP的探索系列,来自哥伦比亚蕙兰产区塔玛娜庄园,海拔1780m,产季2023年,豆种粉红波旁,日晒处理,浅度烘焙。之前喝过几支黄波旁,主要产自巴西。黄波旁是波旁的变种,是波旁(红波旁)与其他品种杂交而得。而粉红波旁则是黄波旁与波旁(红波旁)杂交的成果,并且非常稀有。除了黄波旁、粉红波旁外,波旁(红波旁)的其他变种还有尖身波旁、条纹波旁、卡杜拉、帕卡斯、薇拉洛柏、薇拉莎奇、摩卡、SL28&SL34等。通过与埃塞俄比亚74110豆子以及巴西黄波旁豆子对比,可以看出哥伦比亚粉波旁豆子个头相当大,几乎是埃塞74110豆子的2-3倍,巴西黄波旁豆子的1.5-2倍。☕风味表现☕打开袋子可以闻到非常明显的果香花香,扑面而来,而且没有酵感。喝起来果酸柔和不刺激,甜感很高,层次丰富。从高温区到低温区都果香明显,同样没有酵感。☕总结☕第一次喝粉波旁,没想到如此惊喜。豆子品质很高,香气足,甜感高,Body强,高温区到低温区均果香丰富不酸涩,顺滑适口,是一支值得尝试的宝藏豆子。