柯林咖啡来自上海,创立于2006年,旨在打造中高端定位的咖啡饮品,以咖啡豆、便携式挂耳咖啡为主打品类。COLIN PLUS是柯林2009年推出的精品咖啡品牌,意为柯林臻选,旨在为满足咖啡爱好者的专业品鉴需求,甄选更高品质的原产地咖啡生豆,通过更精准的烘焙技术以及品质把控,展现咖啡风味的丰富多样性。
这款为ColinPlus花魁5.0 日晒处理 埃塞俄比亚古吉罕贝拉G1手冲精品咖啡豆,浅度烘焙,选自SCA85+,CQI认证品控,新产季微批次,有玫瑰花、水蜜桃、百香果、白桃、乌龙茶等风味,适用于手冲、爱乐压、聪明杯、法压壶、滴滤壶、冰滴等冲煮方式。2017年,“花魁”在TOH生豆竞赛中获得冠军,打败瑰夏夺得WBC中国赛区亚军,这支花魁5.0是“花魁”的第七代。
花魁yyds!!!开袋扑面而来的香味很浓郁 完全不苦 口感非常非常赞
拿到赶紧用我理解的冲泡方法来了10g。用的84°C,粉水比1:16。好喝!!!!!!!回甘。 值得回购。
个人比较喜欢百香果风味。
口感味道:这次买回来养了一个多礼拜,打开来依然奶香扑鼻。我觉得是奶香,专业该啥香不晓得。用了85度,焖蒸加两段注水,粉水比1:16.5。好喝!微微有点感动了。果酸明亮但不过分,整体口感好,如果还能再便宜点那该多完美,哇哈哈哈哈!今天选了和袋子很搭的分享壶
味道非常棒,絕對值得回購...