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青城山不仅是远近闻名的道教名山，它的特产老腊肉也是非常值得称赞的。老腊肉是选用后猪腿肉，用木材进行充分的熏烤，同时加入秘制调料，经过一定时间的熟成，老腊肉就做好了！用水煮了切薄薄的片，油脂丰富，鲜香四溢，味道咸鲜无比。无论是空口吃，还是炒菜，甚至是烧菜做汤，都是很棒的，独一份儿的美味，爱了爱了。