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很喜欢吃这种红薯粉条，可以用来蒸、煮、炖、炒额和凉拌。红薯粉丝，红薯有益肠胃，红薯做的粉丝比较粗大，味道和风味和普通的绿豆粉丝有所不同，用这个做酸辣粉感觉很好，还可以做泡菜苕粉肉丝，地地道道的下饭菜，营养丰富，口感相当不错。