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商品GrandCru列级瑰夏 埃塞瑰夏村 CHAKA水洗日晒浅烘手冲咖啡豆100g
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包装
袋装
净含量
100g
烘焙程度
瑰夏村日晒中浅烘，瑰夏村厌氧日晒中浅烘
咖啡豆产地
单一产地
类别
瑰夏村手冲咖啡豆
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口感味道：在社区咖啡馆尝试过GrandCru瑰夏村Soe，这回看到有手冲立马下手，水洗花香柑橘非常干净清爽，日晒果汁感好喜欢；高温的花香明显，中低温的酸质很好！
干香很突出，虽然前中后调区别不大，但风味完整度很高，花香干净清新入口不涩，水果酸质圆润饱满，甜度平衡不腻，水洗和日晒的不同特质都很稳，CHAKA这个批次的拼配试验无疑很成功，扭转了我对埃塞瑰夏口感过于单薄的印象，买了8袋回来两天全公司喝不停，性价比很高很欢乐
第一次买，超出我的预期，味道上属于比较平衡的那种，不会特别酸，也没有其他不好的杂味，花香和果香很浓郁。
三款都试了手冲 soe：前调花香 橘皮，然后是红糖水的口感，尾端有一丝醇苦 水洗：正常埃塞耶加的味道，不过味道很干净 日晒：莓果 橘皮等各种水果的味道 虽然是soe 但手冲也很好喝，层次丰富。两款袋装味道有些单薄，但完全对得起价钱
水洗的果酸比日晒的高一点，但口感比日晒纯一点，两款都喜欢，每天隔着喝。现在已把它作为口粮咖啡了。