京东
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在拱宸桥西的老街巷里骑行穿梭了一整天,白墙黛瓦配上新绿的垂柳,桥西这带还藏着刀剪剑伞扇几个博物馆,杭州的春夏是真的把人美迷糊了🏯✨ 饿到腿软时钻进离小河直街不远的太合商业中心,看见这家颜·鲜牛羊火锅馆招牌颜色令人瞩目……就进去了。本来想痛快吃顿牛油红锅找回灵魂,结果脑子一抽点了椒麻牛骨汤锅🍲 端上桌一尝——等等,这清鲜回甜的底味,分明是潮汕派的温柔路子啊!行吧,就当今天是我的养生坦白局😂不过说真的,这家由广州潮牛粥神和颜鲜鲜牛肉火锅联合打造的店,食材的新鲜度还是有点东西的。鲜切牛肉和手打牛肉丸都算基操,真正让我筷子停不下来的,是【鲜切猪脆肠】和【柳芽】。脆肠其实是猪的乳肠,因入口爽脆而得名,也是近几十年川渝火锅桌上的人气单品。这里涮出来的每一口都在齿间弹跳,脆嫩得离谱,根本停不下来🤤柳芽涮几下就是春天的清香,杭州不多见,属于意外惊喜。夜色里涮着锅,忽然觉得,这种带着几分意外又真实的暖乎劲儿,大概就是钻进巷子里觅食最妙的地方吧🌙#食品硬核站