佛跳墙属闽菜系，福州当地的名菜，制作原料有十几种之多，包括鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶等上等食材，因此富含营养，是进补的佳品。
制作方法难就难在工序的复杂，因为要充分体现每一种食材的口味和特点，就需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，才能真正达到醇厚的特点。
这款海文铭 佛跳墙采用鲍鱼、海参、花胶、蹄筋、瑶柱等食材制作而成，高汤金黄、口感醇厚、加热即食，规格：220g。
佛跳墙属闽菜系，福州当地的名菜，制作原料有十几种之多，包括鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶等上等食材，因此富含营养，是进补的佳品。
制作方法难就难在工序的复杂，因为要充分体现每一种食材的口味和特点，就需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，才能真正达到醇厚的特点。
这款海文铭 佛跳墙采用鲍鱼、海参、花胶、蹄筋、瑶柱等食材制作而成，高汤金黄、口感醇厚、加热即食，规格：220g。
海文铭佛跳墙高汤的味道很好，浓郁醇厚，不像市面其他牌子一股鸡精味道。我父母喝完都夸这个味道很醇厚,他们平常嘴巴很挑的,但是对这个真的是打满分,还让我等再多买些放冰箱。这个做起来很方便，就算不会做饭的也可以轻松制作，很节省时间,佛跳墙里面又是海参又是鲍鱼的，营养非常丰富。