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商品海文铭 速冻佛跳墙 (220g)

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佛跳墙属闽菜系,福州当地的名菜,制作原料有十几种之多,包括鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶等上等食材,因此富含营养,是进补的佳品。制作方法难就难在工序的复杂,因为要充分体现每一种食材的口味和特点,就需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,才能真正达到醇厚的特点。这款海文铭 佛跳墙采用鲍鱼、海参、花胶、蹄筋、瑶柱等食材制作而成,高汤金黄、口感醇厚、加热即食,规格:220g。佛跳墙属闽菜系,福州当地的名菜,制作原料有十几种之多,包括鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶等上等食材,因此富含营养,是进补的佳品。制作方法难就难在工序的复杂,因为要充分体现每一种食材的口味和特点,就需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,才能真正达到醇厚的特点。这款海文铭 佛跳墙采用鲍鱼、海参、花胶、蹄筋、瑶柱等食材制作而成,高汤金黄、口感醇厚、加热即食,规格:220g。
规格参数
  • 净含量: 220g
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