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龙船庄园始建于1565年,它的精彩故事真正开始于第一任德佩农公爵(Duke of Epernon)让-路易斯·诺加雷·瓦莱塔(Jean-Louis Nogaret de la Valette)。瓦莱塔公爵是法国备受尊崇的海军司令。他接管酒庄后,吉伦特河上行驶的来往船只要行至酒庄前,都会行降帆礼以表达对他的敬意。于是表示敬意的降帆就逐渐化为了酒庄的标志——一艘以半狮半鹫的神兽作为船首的降帆帆船,而酒庄的名字也从加斯科涅(Gascon)地区方言中的“Becha vela(降帆)”逐渐演变为今天的“Beychevelle”。