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以前我都是在我们当地的夜市买一碗鸭血粉丝汤喝。感觉平平无奇的,没有什么特别好喝的。看到天猫超市有卖冠生园的鸭血粉丝汤,想起家里还有小笼包需要搭配,便买了一组。真的颠覆了我对鸭血粉丝汤的概念,把调料放在碗里的时候就扑鼻而来浓汤的香气。上面介绍说是6小时熬制而成,就感官上来说,应该是实实在在的老汤熬制。料十分足,鸭血鸭肠,鸭肝这些都有。我买的藤椒味的,像我平时就比较喜欢吃藤椒油,吃这个真的太过瘾太好吃了!
一直以来我就很喜欢吃老鸭粉丝汤,这次换一下冠生园的试一下。我感觉这个料还是很丰富的,用量挺足,口味不错(当然和店里吃比还是差点的)。做起来很方便,日常快手菜,煮5分钟就可以,比叫外卖还是可靠一点的~