拼多多
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hello,秋天快到了,滋补食谱准备起来!炖些黑猪排骨真是个不错的选择,特别在这凉爽的季节。下面分享一些我自己觉得好吃的小心得。1. 选肉要讲究首先,黑猪排骨的肉质要新鲜,肉色深,纹理清晰。最好找那种带点肥的,更香哦。2. 腌制小技巧在炖之前,把料酒、姜片和少许糖腌制个半小时,能去腥提鲜,味道更好,新鲜排骨就直接下锅煮即可。3. 煎一煎先把腌好的排骨稍微煎一下,煎到表面微微焦黄,这样炒出来的味道会更加浓郁。4. 加点配料炖的时候可以加入一些香菇、胡萝卜和大葱,提升风味,养分也更丰富。另外,放几颗红枣开炖,不仅美味,还能补血哦。
元宵打算要露一手给家里人吃,平时很少做饭的,有了空气炸锅妙变大厨,所以这用空气炸锅做出来的排骨也非常的美味,元宵节也来展示一下大厨似的手艺吧,烤排骨,超好吃的,小朋友也很喜欢,每次这样做都吃光光。
红烧排骨,美味佳肴。精选猪肋排,佐以酱油、糖、姜蒜等调料,慢炖至肉质鲜嫩、酱汁浓郁。其色泽红亮,香气四溢,入口即化,回味无穷。排骨经过精心烹制,既保留了肉的鲜美,又增添了调料的层次感,让人欲罢不能。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,红烧排骨都是一道不可或缺的美味佳肴,让人回味无穷。
糖醋排骨色泽红亮,口感酸甜适中。在寒冷的冬夜,一盘热腾腾的糖醋排骨不仅能满足味蕾,还能传递家人之间的关爱和温暖。
糖醋排骨是一道酸甜可口的传统名菜,外酥里嫩,色泽红亮,让人一看就胃口大开。这道菜不仅口感美味,更蕴含着甜甜蜜蜜、好事连连的寓意,非常适合年夜饭的餐桌上。