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吉香居食品股份有限公司成立于2000年12月，总部位于四川眉山，主营下饭泡菜、下饭酱。规格：250g。
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吉香居食品股份有限公司旗下泡菜品牌，成立于2000年12月。 吉香居起源于一个梦想——“小泡菜也能成就大产业”。这个起始于“中国泡菜城”—眉山、发轫于东坡泡菜的吉香居之梦，激励着吉香居在起初无序无标准的行业环境中奋进，到成为泡菜国家标准起草者，参与规范行业标准，成为行业技术革新的参与者。
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我已经感觉我的菊花要闹意见了。痔疮君你一定要挺住。这个萝卜是那种软烂的萝卜。一点都不脆，大概是跟剁椒合二为一了，被剁椒腌入味了。味道还是很好的，越吃越辣，越辣越吃，停不下来。吃得我满头大汗，吃完辣嘴，然后就辣心。空口吃完了一碗白米饭，才解辣。 暴下饭，我算你狠。但是你还是很好吃！
这个吉香居的东西买个好多吃了，从榨菜到跺椒萝卜，每个都好吃，每个都不踩雷，这个剁椒萝卜酸辣可口，可开胃了，吃饭必备呀
单位的食堂中午只有两个菜，如果有一个菜翻车了的话那么中午饭吃着就会比较郁闷，所以去食堂的时候带着拌饭酱就是很好的注意。 吉香居的暴下饭系列是我经常回购的拌饭酱，虽然品种比较多，不过口味有一点辣，但是也很香，算是比较经典的口味吧。 这次买的实际上是组合装，尤其是这个萝卜的我是第一次吃，感觉不错，味道还是熟悉的味道，但是萝卜很脆，口感很好。有了这4瓶酱，最经食堂的中午饭都不用担心了。
拌米饭，吃馒头，吃馒头，必加！除了老干妈😄
配饭神菜哦…鲜辣开胃可口…非常爱吃！