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去年在贵州在老干妈总厂隔壁吃龙老大辣子鸡,打包了两份带回京,真是从热吃到凉,怎么都好吃。热吃的话加一份芋头进去,绝了,有那么点儿芋儿鸡的意思了在当地就听说青岩鸡辣椒啥的想念贵州没事的时候扒拉出来这个好吃的,一眼瞅上去就觉得很好吃说实话很喜欢吃老干妈风味鸡油辣椒,年轻的时候当零食吃有点儿吃伤了,过劲儿了这个鸡辣椒呢,就没有那个一吃就是陈年回忆的味道,哈哈哈哈哈,取名高替好了