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品牌
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品牌创建于1875年，总店位于南京东路636号。沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成，由于沈大成注重选料，讲究制作精细，发扬传统，立意创新，因而一举成名，因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团，青团等品种享有盛名，还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心，均各个独特，口碑甚佳，因而早在上世纪三十年代就享誉海内外。
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这个季节，有啥时令点心？那肯定是青团啦！春日吃一口青团，不光能纪念先人，还可以满足自己的馋虫，现在青团越来越多了，我最爱的还是豆沙的和蛋黄肉松的，一个是将甜点发挥的淋漓尽致，另一个是将咸口发挥到顶点，这款青团软糯可口，皮薄馅多，肉松咸蛋黄和青团的搭配，甜咸交织，攒的不得了
口感非常的棒，大人小孩都爱吃，送人更有名气，买过几次了，放冰箱冷藏一下更好吃感觉。