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抖音上很火的日本拉丝年糕。因为家里没有炭火,就用平底锅小火煎,慢慢等年糕会鼓起来,轻轻一掰就会呈现拉丝状。配上暖暖甜甜的红豆汤,食用更佳[口水][口水]
这个年糕特别棒。块有点大。但是分量挺足的。我刚才煎了两块。没掌握好火候。煎糊了。我觉得如果是烤的会更好吃。拉丝效果一级棒。软软糯糯的。还有米香。和红豆汤真的是绝配。阴雨天来一碗甜甜的红豆年糕汤真的是太享受了
烤箱烤了一下真的好好吃放了一点蜂蜜超好吃
用不粘锅煎的,不需要放油,煎好了鼓鼓的,蘸点炼乳软软糯糯特别好吃,米香味十足呢。
很好吃的东西,价格这合适。