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RIVER LIGHT推出的这款炒锅，选用高纯铁材质。锅体采用窒化铁技术，不易生锈，导热迅速，适用于明火、电磁炉、红外线炉等多种热源。表面有凹凸纹理，具有耐磨性，不易粘锅，方便清洗。锅口边缘采用V型导流口设计，方便菜汁引流。榉木手柄，握持舒适；手柄与锅身接合处用铆钉固定，坚固耐用；尾部挂环设计，便于收纳整理。
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日本锅具品牌，创始人是堀江光，品牌专注于铁锅制造。匠人的每一个设计细节，都只为健康美食而生。因铁锅制造过程中运用氮化铁技术，使铁锅难以生锈，同时可以提升锅体的耐磨性，易清洁，深受日本及全世界家庭料理名人所钟爱。
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传热快，开好锅，基本不粘，重量轻，炒菜很顺手，营养成分保证
不粘效果：还不错，没有不粘锅效果好但是比普通铁锅强多了。好清洗
已经用上了，按说明开锅，用植物油抹2天后使用，传热快，有点粘底
质量很好，很轻，使用方便。
还没有开始用，不知道好不好，第一次买这么贵的锅，感觉锅小了一点，还是得买32cm的比较好