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由战国时代名将“杂贺孙一”后裔所创立的杂贺酒造。原本的家族企业是“醋厂”,由于酿造食醋的原料是酒粕,为获得优质酒粕就必须要有好酒,出于这种本源目的,九重杂贺开始了他们的酿酒事业,并且继续贯彻这一本源思想,认为酿酒必须要有好米,便在和歌山县开始了栽种酒米的事业。目前他们的产品覆盖食醋、清酒、利口酒及清凉饮料。
这款“纪州梅酒”采用日本酒作为基酒,搭配和歌山产梅子酿制而成,酒液中保留了较多果肉成分,使这款酒的外观呈现微微浑浊的浅褐色。以清爽华丽的梅子香气为主导。酒精度:11%,规格:720ml。
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