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Marine Harvest 美威是世界上主要的海产品供应商，也是较大的养殖鲑鱼（三文鱼）生产商。在世界上主要三文鱼产区均设有渔场。这款三文鱼来自日本北海道渔场，通过简单的去刺去鳞，均匀切成4片，淋上美味酱汁和柠檬汁。鱼肉多汁饱满，香嫩可口。这款三文鱼排已腌制入味，只需简单煎烤等即可食用。 规格：240g。
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美威Marine Harvest是世界上主要的海产品公司，也是最大的养殖大西洋三文鱼生产商。2011年Marine Harvest集团在中国建立“美威”三文鱼品牌，将为中国的消费者提供的产品和服务。
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平时也很少吃三文鱼排，过年吃点好的，就买了美威三文鱼排。质量不错，煎着吃味道很鲜。孩子不爱吃鱼，但是这个三文鱼排他倒是挺爱吃的。这个鱼排做活动的时候购入很划算。
双十一买的美威原味三文鱼排今天终于拿来煎了。三文鱼排很新鲜，鱼骨头已剔除干净，做法也很简单，加了一些葱头和蒜粒把鱼煎熟再加了一些黑胡椒酱就ok了。三文鱼含有十几种人体所需要的营养，是老少皆宜的理想食品。
双十一大妈家看到的好价爆料，看价格很合适就买了一些。冷链运输，都是真空包装。看配料表非常干净，只有大西洋鲑鱼和盐。一共三包，已经吃了两包了，每包的量还挺多的，大块的鱼肉，煎熟了吃还是很好吃的。很值得购买。
三文鱼，既好吃又健康的鱼类，最佳的吃法肯定是刺身，其次是煎。这款三文鱼，产自挪威，目前基本可以放心食用。食材不能刺身，必须加工到熟后才能食用。鱼肉比较整气，一包四片，带鱼皮，大小差不多。解冻后平底锅煎熟，放些黑胡椒、海盐，有柠檬汁就更好了。
三文鱼排鱼肉质结实，富有弹性，鱼肉呈鲜艳的橙红色，与白色相间，口感细腻，紧实，味道鲜美，营养丰富，解冻后的三文鱼排闻起来很新鲜。宝宝非常喜欢，蒸三文鱼，一个人能吃掉一大段。这款三文鱼全部是鱼块中段，刺少，小孩大人吃起来都比较放心，味道也很好。虽然不能和刺身的味道相比，但也很好吃了。最近煎过几次，不需要特别处理。在冷藏室化冻，提前晚上放到冷藏。第二天临近中午拿出来，室温再放半小时。用厨房纸擦干。平底锅加热，来少许油，油热放入三文鱼块。等一面煎熟，可以轻轻晃一下锅，鱼肉可以滑动就好了。翻面继续煎另一面，撒上海盐和黑胡椒，大约要煎4分钟。我发现三文鱼用来煮粥也可以，煮出来的粥特别的甜，最近太喜欢吃这个三文鱼了。