商品Kavalan 噶玛兰 层丰雪莉三桶 中国台湾金车噶瑪蘭单一麦芽威士忌700ml 1号会员店

洛阳也是有威士忌蒸馏所的，而且还是我的朋友在主事。这次蒸馏所出品的藏酒拿出来小聚，真的是很有意思。16年开始，我的朋友就开始做威士忌蒸馏，用的是精酿啤酒的蒸馏设备，应该算是国内最早的一批做蒸馏所的人。这次的藏品，17年做的，时间上5-6年，过了三个桶，原桶、波本和红酒，味道不输大厂。色泽：淡金色闻香：橡木、花香和水果香，之后是香草，最后是奶油口感：刚开始浓烈冲击味蕾，浓郁的水果香和花香，之后越来越舒服余味：浓郁的奶油，清爽、清甜这次小聚吃的是潮汕小馆，海鲜为主，觉得这款酒和海鲜还是非常搭的。

【酒款】噶玛兰层丰雪莉三桶（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】40%vol，台湾；Oloroso雪莉桶+PX雪莉桶+Moscatel雪莉桶；自然色；装瓶于2023.5.18【价格】国际税前均价87美元约626元/700ml，国内参考价325~470元/700ml【来源】快团团到手价325元/700ml【色泽】深邃右明亮的红棕色古铜色【闻香】（87/100）香气浓郁饱满，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，甜美的红枣乌梅与少量柑橘蜜饯，带着点香草蜂蜜奶油与焦糖饼干，伴随少量炖煮的红色浆果；细闻，木质辛香与甜香料，带着少量一些可可咖啡与坚果气息；稍醒，更多一些清爽的麦香与少量活泼的热带水果。【口感】（86/100）酒体较为饱满，柔和顺滑，油脂感较弱，刺激感较弱，风味饱满，稍有水感；前调，酸甜的乌梅与红色浆果，还有点红苹果红樱桃所制成的什锦果酱，夹杂一些焦糖蜂蜜；中调，肉桂丁香为主的冬季香料，带着辛香的雪莉木质与顺滑单宁；后调，什锦的水果奶油蛋糕，夹杂着一些什锦的果脯蜜饯与坚果气息。【余韵】（87/100）持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；怡人的木质辛香与香料辛香，夹杂着雪莉桶的坚果蜜饯与焦糖奶油气息，以及平衡酸甜的红色水果。【总结】（87/100）性价比评分：85，差不多的价格或许纳里奇12会比它来得更加浓郁饱满，噶玛兰雪莉三桶感觉还是有些偏水了，如果能给到43或者46度的话体验感会更好。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试