京东
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#舌尖上的年度总结 舌尖年度总结必须留位给蒜苗回锅肉!天一凉蒜苗新鲜上市,这口咸香入味的家常菜,直接承包我干饭的快乐,妥妥的年度一口入魂美食~做法超简单,新手也能一次成功。五花肉冷水下锅加姜葱料酒煮15分钟,过凉切薄片,锅里不放油直接煸出油脂,吃着一点不腻。用煸肉的底油炒香豆豉豆瓣酱和姜片,先下蒜苗根炒断生,再倒五花肉翻炒,加生抽和少许糖调味,最后下蒜苗叶快速翻匀就出锅。蒜苗的鲜脆中和了五花肉的油润,酱香浓郁还带着豆豉的香,每片肉都裹满酱汁,配米饭能连炫两碗!不用复杂调味,家常做法最戳胃,天凉吃这道菜,暖乎乎又解馋,打工人的餐桌幸福感直接拉满,这道下饭神器必须是我的年度心头好~
#双11好吃喝请上报 双11凑满减时总被花哨零食勾走目光?其实真正该囤的,是能让三餐有烟火气的“硬通货”——龙大肉食这款猪棒骨块。别人还在为解冻、切块手忙脚乱,它早把“免洗免切”做到位,拆开就能丢进锅。更惊喜的是≥30%的带肉率,不是啃半天只剩骨头的“寂寞款”,炖好后肉能轻松撕下来,连骨缝里都藏着鲜味儿。别觉得囤肉麻烦,这2斤装刚好够一家三口吃两顿,炖萝卜、熬浓汤、烧红烧骨都适配。双11囤上几袋,往后不想做饭的夜晚,不用等外卖,半小时就能端出一锅暖到胃里的硬菜,比囤再多速食都实在。
#佳节胖三斤 过年在家吃饭简单点就准备一个小火锅,我喜欢把骨头汤做锅底,骨头汤熬成火锅底料,浓郁醇厚,鲜美无比。每一口都散发着骨香,汤汁浓郁,搭配菌菇类,蔬菜类食材,鲜味直冲心底,让人回味无穷。整一个这样的锅底既省事又美味。#佳节胖三斤 #佳节胖三斤
👉购买原因最近天气干燥,按我们的习惯就是要多喝汤,买了些莲藕回来,莲藕与大骨煲汤最搭了。 ✨产品亮点龙大的生鲜食品买过不少,感觉品质比较稳定的。这款龙大多肉筒骨是第一次购买,共买了三袋每袋1kg,与其他商品凑单后价格实惠。猪筒骨肉眼可见的还是比较新鲜,1kg筒骨有三四块,一袋分两次来煲汤刚好。 🍱试吃体验已经煲了两次莲藕汤了,猪筒骨煲出来的莲藕汤香味扑鼻,筒骨上的肉也不少哦,绵软的肉蘸一点辣椒酱,好吃!煮一锅筒骨莲藕汤,喝汤吃肉,真香😋 🙋♀️推荐指数筒骨很新鲜 五星推荐
步骤如下,排骨冷水下锅加生姜料酒焯水,水开撇去浮末,后再煮两分钟,然后夹出来备用(夹的时候排骨在水里摆一摆,把上面的血沫摆干净)起锅烧油,放点冰糖炒糖色炒好糖色把排骨倒进去翻炒均匀裹上糖色,再把葱姜八角倒进去炒香然后十两勺生抽十一勺蚝油十一勺老抽放炒均匀炒出酱香,再加开水没过排骨,盖盖小火炖半个小时,炖好以后加盐调味,然后加两滴醋进去翻炒均匀大火收汁,汁收的差不多了加点水淀粉勾荧就可以出锅啦真的好好吃,多出来的汤汁拌饭也是一绝哦!