VELOSAN起源于德国家族企业Brieger，Brieger企业始建于1896年Großburg（下西里西亚）的工业革命时期。当时家族企业首先专门生产以铜和锌为主的小型家用和机器零件。随着企业的发展，烹饪锅具的生产和销售成为可观的收入来源。
在德国统一后，Brieger家族花了相当长的时间来重拾家族企业的旧传统。 2001年，生铸铁炊具生产线被赋予了第一个动力，这代表铸铁锅具的最高品质和耐用性。 在新纪元推出的第一款产品是直径为28厘米的铸铁煎锅，糅合传统沙模铸造技艺，一体成型。首款产品退出后随即获得市场的巨大反响。针对厨具市场的良好反应和需求，Brieger家族同时打开了其他产品的市场大门，例如汤锅和炒锅。 为了满足现代市场的需求并开拓新的市场，这些产品被赋予了一个吸引人的名字，象征着高端品质和品质一致性：VELOSAN
