此款五福源仕 熟铁炒锅采用日本Bluetemper纯铁，多次回炉工艺，反复淬炼减少铁中杂质，使用铁锅烹饪增色，翻炒时释放铁离子，与酸性物质结合，使食物中铁元素增加，在用食时吸收。经过渗氮处理，让铁锅难以生锈，耐磨性好，使用寿命长。
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日本厨具品牌，成立于1840年。OTAFUKU厨具业务是品牌皇冠上的一枚熠熠生辉的明珠，一贯坚持日本精工设计与制造（ALL MADE IN JAPAN），不仅拥有多项世界领先的专利技术，是OTAFUKU品牌家族中国际化程度最高的品牌之一。
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