商品Asahi 朝日砧板 砧板(45*25*1.5cm、橡胶、米色)
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不管是从各方面来看,这个可以说是最强砧板之一了。处于卫生、耐用等各方面原因,自asahi橡胶1965年开发出第一块抗菌砧板以来,日本的各大寿司店使用的砧板已经渐渐过度到了抗菌橡胶砧板了。可怕的是这块砧板基本上没有一般橡胶砧板的缺点。几乎不吸水(常温3日吸水量0.004g/cm²)、食材放在上面极其稳固、抗菌抗霉力极强,而且刀切手感无限接近于木质菜板,而且极其耐斩切(50000次斩切深度578μm,是木质砧板1534μm的1/3左右)。
因为本身不吸水,因此没有给霉菌的滋生条件,冲水之后用抹布稍微一擦就干净。洗洁精、漂白剂随便用。虽然本身不能耐太高的温度,但是使用开水清洗还是没有任何问题的。橡胶砧板不会串色串味,因此用来切生也不会有异味残留。再加上橡胶本身的特点,如经用旧了切削去一层就可以当做新的砧板使用(有专门的切削器在售)。
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双十一京东购入的朝日砧板!家里5.6年前买了一块LL的,用了5.6年没有发霉变形,而且刀感也特别好,这次又买了LL的和LLL
家里之前的砧板坏了,想换一块新的,在张大妈上看了很久,犹豫的下单了朝日的砧板。非常好用。感谢值友们。优点:大小合适,放在水槽边,还是切菜时都很舒服。易清洗,切完后稍稍水冲一下就可以,非常省事。我再也不担心长辈砧板没洗干净了。不易发霉。缺点:还是要备一块用来剁骨头的砧板。价格贵
🍒购买原因🍒过年了,旧的菜板也该换了,同事推荐的这个菜板。京东购入,到货很快。🎄使用感受🎄这款使菜板用起来特别让人感到舒适,主要体现在1.清洗方便,无论是生食熟食,是否油腻,配合清洗剂和板擦,都不会留下污渍,抗污防霉,减少日常保养的压力和精力耗费。2配合日式刀具使用,不会留下刀痕,不滑刀,不钝刀,切起菜来非常顺滑。3耐高温低温,可利用开水消毒,直接切割冷冻食材,没有什么压力,同时还比较轻薄,手持没有太大压力。推荐买一块,提高厨房的烹饪体验。
好用,切起来感觉比塑料不锈钢菜板明显好,又不吸水
朝日砧板算是砧板届的一股清流,全部采用合成树脂材料。耐温120度不惧热水,而且也非常好清洗。耐菌性很强。不伤刀刃。