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内蒙古科尔沁牛业股份有限公司位于内蒙古通辽市,是以肉食品加工为龙头,以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发以及生物制剂、草原生态建设为基础的大型股份制企业,其下拥有肉制品品牌“科尔沁”,产品线涵盖生鲜冷冻肉,休闲肉制品,牛羊肉串、牛肉礼盒等。2002年以来,“科尔沁”品牌连续被评为内蒙古自治区著名商标,于2005年12月被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
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炒菜吃挺不错的,肉质嫩,没有什么筋,而且肉片薄,搭配水果辣椒,小朋友也可以吃。