按照美国农业部(USDA)的分级方式,美牛从高到低分8个质量等级:特优(Prime)、特选/精选(Choice)、优选(Select) 、 标准 (Standard)级别等。
这款天谱乐食的去骨牛小排的来自美国,采用牛小排和后胸结合部分大一块特殊的部位制成,大理石花纹丰富,口感细腻软嫩,一头仅出品6斤左右,适合用作牛排烹饪或者板烧。
按照美国农业部(USDA)的分级方式,美牛从高到低分8个质量等级:特优(Prime)、特选/精选(Choice)、优选(Select) 、 标准 (Standard)级别等。
这款天谱乐食的去骨牛小排的来自美国,采用牛小排和后胸结合部分大一块特殊的部位制成,大理石花纹丰富,口感细腻软嫩,一头仅出品6斤左右,适合用作牛排烹饪或者板烧。
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