商品小汤山 香菇 200g

现在的香菇产品很多都是干的，吃的时候还要清洗、浸泡，比较麻烦。吃香菇，还是新鲜的好。 小汤山的香菇品质很好，个头比较大、比较肥厚，而且也很有味道，喜欢吃香菇的朋友，还是吃有机的新鲜的！

推荐理由：在我的印象中，吃火锅，香菇是必点菜，甚至有些锅底里就已经配好了香菇。火锅里加香菇，起到很好的调味作用，熬汤底的时候，加香菇，可以使锅底更鲜香。外观颜值：香菇选择菌盖肥厚，伞柄粗而壮的，闻起来有浓郁的香菇香气，最好的香菇是花菇。鲜香菇在煮火锅的时候，可以切成片或者整个煮都可以，注意一定要煮熟再吃，一般在火锅里涮5-8分钟，或者更久一点再吃。熟的香菇，用筷子去戳，是能够戳开的。香菇普及：香菇是非常常见的一种菌菇类的食物，被誉为“菇中皇后”，其肉质肥厚鲜嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，含有蛋白质、多糖和香菇嘌呤，补充人体所需的营养。食用感受：熟的香菇，是闻不出香甜的香味了，入口有嚼劲，甚至有一点肉的口感，滑嫩又入味，裹上蘸料，瞬间美味升级。一般干香菇比鲜香菇更浓郁一些，我吃火锅喜欢用鲜香菇，干香菇用于炖汤比较多。购买建议：一般菜场或者超市都会有卖，发现京东自营也有卖，新鲜包装，送货也快，可以不用出门就吃上新鲜的菌菇了。

香菇味浓郁入口嫩滑，特别干净没有沙粒，比鲜香菇易于保存，现吃现泡非常方便，很不错的食材。