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原创 春天马上就要过去了，没尝过这些春季特有美食可太可惜了呀。
在这个春天的末尾，这些春季特有美食，你还没尝过的话，可就错过了呀。要说春季时令美食，那么青团肯定有一席之地啊，青团历史悠... 阅读全文
Another小猫咪
2023-03-26
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1913年，孙翼斋与义阿二两人出资在湖滨仁和路创立品牌。在中国餐饮界，杭州知味观是个耳熟能详的名字，自建店以来便以多款质真价实、味美形佳的小吃点心名扬杭城，赢得众多食客的青睐，成为杭城乃至全国知名的餐饮老字号企业。知味观由经营点心小吃起家，“欲知我味，观料便知”是其创业之本，也是知味观名称的来由。
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绝对不能错过的“春日限定”美食——青团，软软糯糯的绿色小胖子，谁看了都想来一口，咬下的瞬间就能感受到春天的味道~然而很多人在制作青团时，总会遇到各种问题：颜色发黄、蒸出来塌陷、口感不佳……可以试试依秀姐这种传统做法，好吃不腻、个个鲜绿饱满~
春天的美食有各种新鲜野菜，香椿，野芹菜等等。青团也是不容错过的。知味观的这个青团用料比较天然，保质期很短，值得尝试。豆沙内陷没有很甜，比较适中。
前段时间收到了亲戚从杭州知味观实体店里买的青团，当然是很好吃的哈。可惜数量有限，没有吃个尽兴。后来在张大妈上刷到天猫知味观艾草青团的爆料，立马下单。果然还是那个味道，线上线下都一样靠谱👍
一直想买纯青团，不添加肉松什么的。可惜一直没等到家人都挺爱吃的，我是一口一个，太好吃了！之前没吃过之前在实体店遇到过，但是太贵没舍得买。再有机会一定全款拿下尝尝有啥不同！
清明快到了，又到了每年必吃青团子的季节，今年也不例外!想吃就搜，果然在张大妈搜到了知味观家旗舰店的青团子 只有9.9元拿下6枚，必须吃看着图片都要流口水了开箱就看到了，跟图片一样，没有差别，咬一口软软糯糯，配合豆沙馅的沙甜，这感觉太棒了本身我就是属于对糯米类美食必打卡的人，超级喜欢，所以这个买到这家的青团吃了之后也非常满意，推荐大家尝试!