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天猫精选
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家里的切片刀已经年久失修,多次用了磨刀石都还是那个样,切肉的时候老是藕断丝连,实在是受不了了。准备入手一把好用的切片刀。从0开始学习刀的材料,不锈钢3cr,4cr一直到9cr,也明白了为什么张小泉之流为什么不能排蒜。看来看去其实挺纠结,怕买回来不好用,因为京东最近在发厨具5折券,所以优先看了京东的,最中眼的京东龙之艺那款9cr的7钢头刀具,活动下来只要310不到,但是仔细想了想,我好像只需要1把切片刀,于是不舍的放弃了。然后又看了十八子作的抗菌黑刀,是40cr的,优惠下来大概20多块,但是看评论说塑料手柄不防滑,所以最终放弃了。于是转战猫超,恰好发现了爱仕达这款50cr的切片刀,看了看评论,除了一个拿斩切刀个切片刀比,说太薄的评论,其他都挺好,价格也完全符合预期,于是果断下单了。 等了两天,快递终于到驿站了,首先就是拿回来试试刀的深浅。 找用开水烫了一下,然后切了半斤肉丝,我觉得,这个价格的50cr切片刀真的是绝了,切肉完全不粘连。值得一提的是,硬度越大的越不来用来拍蒜。