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550g
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550g/袋
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老潼关肉夹馍饼胚真的好吃,隔电饼铛里烙一下,酥脆金黄,里面夹上一点酱牛肉或者是自己煮的卤肉,配点青椒,绝对的美味,买一些备家里,在这个炎炎夏日可以不用出去采购食物了,自己做很方便又新鲜,准保把孩子小肚子吃的饱饱的。
在肉夹馍的食客群体中,一直都有两种死硬派群体,一种就是保皇党派的纯肉党,宣扬除了腊汁肉加了一切其他配菜的都不算是正宗的肉夹馍。而另一派就是革新派的青椒党,他们宣称腊汁肉加入青椒后可以降低油腻感,而且青椒的清香和微辣能给馍带来更好的味觉上层次感。让我觉得的话,不管是青椒还是纯肉,一个合格的肉夹馍就是馍的面要香,外壳要脆,最重要的是肉要能夹多少夹多少。从一个合格的馍来说,这款老潼关的面饼是合格的,我用电饼档或者烤箱都可以做出千层酥丝,饼皮的面也很香,没有添加剂的味道。像这种方便的半成品真的给我们提供了很大便捷,节省了很多时间,口味上也提供了最大的还原度。
非常美味可口,好吃不得了。金黄酥脆,香味扑鼻。价格也实惠,性价比很高,