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品牌
![Knorr/家乐](https://y.zdmimg.com/202104/16/60796afdad3e04895.jpg_d320.jpg)
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联合利华旗下调味品品牌,创立于1838年。一直以来,家乐都坚持做优质的产品,给消费者带来新鮮美味的食材,它对调味品的突破性创新,不仅满足了世界各地的口味,还为人们的美食生活増添无穷的乐趣。家乐于1993年进入中国,在中国台湾地区家乐又译称为康宝。
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夏天来了,该吃小龙虾了,老婆上个月就说要吃小龙虾,但是我一直比较忙,一直到昨天才有时间安排,昨天一早就去买小龙虾,价格还行,25元一斤,买了三斤,菜摊老板还比较抱歉的对我说,今天是周末,没时间帮我处理小龙虾,如果是平时的话,可以帮忙处理好,从这件事可以看出这边菜市场的服务是多么好了。 小龙虾做起来比较容易,就是清洗比较麻烦,小龙虾买回来以后,先放清水里面泡两个小时,然后用牙刷一个个的刷干净,再去虾线,去虾腮,去内脏,等3斤小龙虾清洗完,已经过去两个小时了。 做的话就简单了,先蒸虾定型,然后炒虾黄,同时把蒜蓉调料及指天椒和虾黄一起炒。炒出香味以后放入蒸好的小龙虾,翻炒均匀,然后加入两罐最便宜的啤酒,大火收汁,出锅前撒上葱花即可。 味道非常好,有点辣味但是刚刚好,蒜蓉调料很不香,一家人吃的停不下来,最后把汤都泡饭吃掉了。