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净含量
0.5kg
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365天
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口感：★★★★性价比：★★★产品介绍：这款澳洲安格斯牛排按照大理石纹即雪花划分的等级属于M3+级别，虽然雪花纹不算丰富，不过作为原切牛排，日常食用也是不错的选择。食用体验：产品采用冷链配送，除了泡沫箱和保温袋外，还有很多包冰袋，除了原切牛排外，还赠送了安佳的黄油块和黑椒酱汁包，这款原切牛排选用的是安格斯牛的腰肋部位，也就是我们平时在西餐厅吃到的菲力，因为这部位是牛运动量最少的部分，所以相对口感会比较鲜嫩。因为是原切，所以每包的牛排大小都不一样，不过整包的重量都是差不多的，可以看到肉质饱满鲜嫩，色泽红润，起码看上去是比较新鲜的，牛肉的纹路也很细腻，一整块都是原切的，也没看拼合的痕迹，加上都是单独包装，还能根据就餐人数分开多次烹饪，平时只要放在冰箱冷藏室就可以了，保质期可长达24个月，解冻后切片可以看到肉质新鲜，而且油脂不多，以瘦肉为主，如果用来煎的话，其实3成到5成口感应该是最好的，另外赠送安佳黄油建议不要放太多，虽然是煎了一包牛排只放了一小盒，但是煮出来的牛排黄油味太浓，把黑椒味都掩盖了。