商品BEAM TIMER 治光师 挂耳咖啡 240g

这款挂耳我囤了蛮多，是治光师挂耳礼包里的一款。生产日期略有点儿久了，虽然挂耳咖啡都有充氮气保鲜，但是依旧建议尽快喝完。野草莓超级拼配，官方标注是深烘焙。先说说这个牌子吧，熟悉精品咖啡的基本都知道这家，跟少数派有着莫大渊源。他家的咖啡豆，深烘焙我个人感觉也没有多深，顶多相当于其它家的中烘焙。所以大家在购买的时候，不要一看深烘焙就想到焦苦、炭烧等关键词；我用的是90度的水，150ml 分三次进行冲泡。挂耳/手冲咖啡，相对于意式咖啡机萃取的美式咖啡来说，咖啡清澈度更高。口感上也有很大不同。美式咖啡美式咖啡通常采用意式深烘焙咖啡豆，极细研磨，高压萃取。咖啡也会呈现出大量油脂。加水制作成美式咖啡后，口感偏苦，咖啡原产地风味不强；手冲/挂耳咖啡手冲/挂耳咖啡通常采用更精品的咖啡豆，用较低的烘焙度，用 88-92 度的热水进行冲煮。因为烘焙度低，咖啡通常能品尝出酸、甜、苦等不同层次的味觉感受，还带有一些原产地的风味在其中。野草莓拼配这款烘焙程度没有标注的那么深，做挂耳研磨比普通手冲略细一些。实际入口丝滑细腻，感觉酸、甜、苦达到了一个很微妙的平衡。有很多朋友不喜欢酸的咖啡，但是酸也分很多种，咖啡里提到的酸通常是果酸，例如这款咖啡里你能品尝到的是类似柑橘、甜橙里微微的果酸。还有小伙伴说尝不到甜感，其实咖啡里的甜指的并非吃糖的那种甜感，而是回甘。总结我个人还是非常喜欢治光师的产品的，不管是袋泡、挂耳还是咖啡豆，不管是包装还是产品，我都非常喜欢。有机会会陆续分享更多。这款野草莓拼配，为什么说它是初恋的感觉呢？因为初恋是美好的，这个美好并不是只有甜，还有闹别扭的酸（每次闹别扭又能和好，这个酸也起到了增进感情的作用），以及没有修成正果的微微的苦，恰如野草莓拼配。

经常有同学让我推荐便宜大碗的挂耳咖啡，正好我最近也要开学了，开学以后时间就会紧张很多，日常做手冲咖啡时间就少了，而且早八又很困，太需要补充咖啡因了。所以我就找了很多挂耳咖啡，发现治光师的这款少数派挂耳咖啡是最合适的开学季囤积的。①价格实惠。我购入的价格是89.9RMB，这么一大盒是30包，均价不到三块钱！②新鲜烘焙，充氮包装。或许有不少小伙伴都说自己买的某些挂耳才一块多一包，但是那样的挂耳大多生产日期都半年以上了，喝起来就和木头水一样。而这款挂耳的生产日期则控制在了购买前的一个星期，充氮包装又延长了他的赏味期，喝起来香浓提神。③口味适口度高。有时我们可能会把自己挂耳咖啡分享给好友，但是自己喜欢的风味可能好友不一定喜欢，但是这款挂耳更符合大众口味，均衡可口。④治光师品质信得过。作为治光师(少数派)的老粉丝，一直喝他们家的单品咖啡豆，出了很多深受用户喜爱的产品，例如:野草莓意式拼配、去产地系列单品。如果你还在为开学的咖啡因补充发愁，那我想，你可以看看这款治光师的少数派挂耳咖啡。

👌购买理由天选打工人怎么能缺得了咖啡？？在办公室手冲是最方便的了。治光师这个牌子的咖啡豆我经常买，这次尝尝他家挂耳，发现真不错，对比下日常喝的UCC相形见绌了。💝包装很有特色买他家的咖啡豆起就被他的包装所吸引，这套挂耳也一样不错！纸盒大包装，里面的每个小袋都非常精致，不同咖啡豆风味的名字起的很文艺，像“潜水东路10号”～啥的。☕️香气真的迷人喝了里面这款潜水东路10号，闻起来很明显的橘子烤蛋糕，还有伯爵红茶的甜香，回甘明显，余味比较长。总体很满意，迫不及待想试试其他味道了呢！

这个是治光师家的挂耳！拿到手真的有被包装给惊艳到！巨大一个盒子，里面包装也非常精美！工业风真的爱了啊！虽然价格略贵但真的值得！味道也很好！