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周末花了10来块买条现杀的黑鱼,搞个酸菜鱼,底下再搁点喜欢吃的配菜,不香吗
🌸购买原因:🌸家里的几位都喜欢吃酸菜鱼,但是又不喜欢做,总是到餐厅去吃当然我是承受不了了,只好买来酸菜鱼配料包来自己动手看能不能做出餐厅一样的味道。🌼购买途径🌼:京东购买,物流2天,很满意。🍀产品特点:🍀产品共分为三份,每份有3包:酸菜包配料,腌鱼包配料,调味包配料。产品原料不添加防腐剂,采用非转基因菜籽油,和自有蔬菜种植基地。🏵️制作方法🏵️:①:将1.5千克左右鲜鱼去鳞洗净,去内脏,切成片放再容器重,②:加入腌鱼包一代和10克左右料酒或少量白酒,码均匀放置10分钟以上。③:将炒锅置于旺火上,加食用油150克左右,烧至有冒青烟是加入酸菜包翻炒至浓郁香味④:加入1.3千克开水或者大骨汤,煮沸约2分钟。加入调味包,将备好的鱼头和鱼骨先放入锅中再放入鱼片煮约3分钟5煮熟厚起锅加入适量的香菜和葱节即可食用。🍁实际使用🍁:制作过程非常简单,按上面的步骤一步一步的进行下来,很快就可以煮出一碗酸菜鱼了,香气非常浓郁,整个房间充满了鱼香与酸菜香,煮出的鱼肉鲜,汤汁香。酸菜腌制的非常入味,口感酥脆爽口,而鱼肉却非常嫩而且非常入味,已经没有了一点的鱼腥味,吃起来就和小店里的酸菜鱼一个味道。不但我爱吃,我家的俩宝贝更是停不下来,真的是方便有实用,还非常实惠。🌲总结🌲:这样的成品包实用起来非常方便,只要按说明来,能让一个厨房小白做出厨师的味道,而且经济实惠,一包可以吃三次,味道稳定,不会有翻车的危险。想吃酸菜鱼的推荐购买,会有意想不到的惊喜哟。