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家里的炒锅用了很久，现在炒菜经常糊锅，更不能用来煎东西，趁着双十一活动，入手了这款红厨陶瓷不粘锅和导热板。收到我就使用了，做工很不错，陶瓷锅不含特氟龙涂层，健康安心使用，不论是炒菜、煎炸，还是炖肉、煲汤都没问题，不粘锅。还可用钢铲，更不挑炉灶，日常使用的燃气灶、红外线炉、电磁炉、电陶炉都可以。我担心白色锅不好清洁，越是导热板我也备了。除了燃气灶导热，还能解冻肉，节能环保。换了新锅感觉煮东西都变好吃了呢，煮了理象国的老麻抄手和红油抄手，色正汤浓，味道鲜美。三种辣椒制成香喷的油辣子，川渝味非常好吃。