李锦记（LEE KUM KEE）推出的这款蒸鱼豉油，属二级酱油。配料选用水、非转基因大豆、食用盐等。酱体红褐且澄清，香味浓郁，滋味咸甜适宜。适合用于蒸煮、煎炒、凉拌等菜肴烹饪佐料。瓶装包装，便于倾倒。保质期为2年，请置于阴凉干爽处保存，使用后请盖好并冷藏存放。
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EthanUncle
2022-08-10
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你家蒸鱼都用什么酱油？我今年发现了蒸鱼最好吃的酱油还得是蒸鱼豉油啊，李锦记的这款今年用了好几瓶了，由于没有这个豉油没有那么咸，味道比较鲜，非常适合用来做清蒸鱼或者搭配海鲜。价格也是很合适的，便宜大碗.是我2022年用过的蒸鱼最好吃的酱油。
李锦记的蒸鱼豉油，一直在用。蒸鱼嘎嘎好吃。我一般是用蒸鱼豉油之后再加辣椒段、葱、姜，再加一点点花椒，然后热油泼一下，激发香气。味道特别好！而且不仅可以做鱼，也可以做杏鲍菇、金针菇、娃娃菜，都很好吃！大家都来试试吧！
李锦记的蒸鱼豉油我们家一直常备，在做清蒸鲈鱼，桂鱼时非常方便，蒸熟的鱼一浇热油，二淋蒸鱼豉油就完成了，而且味道非常棒。除了在做鱼的时候，凉拌菜或者做蘸料的时候我也经常放，味道十分鲜美
李锦记蒸鱼豉油，已经出现在我家厨房二十多年了，也成了记忆中妈妈的味道的一部分。其实它也是属于酱油的一种，蒸鱼，吃海鲜，白灼虾汁…都缺不了它的身影。还能拌菜，炒菜，的确是厨房不可缺少的调味料。它选用上好的黄豆，采用古法酿制，最终生产出豉香浓郁，口感鲜美的经典风味。凉拌鱼腥草： 适量鱼腥草洗净沥干水分，切成末。淋上香油，蒸鱼豉油，适量的辣椒面，再来一点点白糖。拌匀之后，一道美味的凉拌鱼腥草就好了！
上次调料有10-5，几块钱买的，比超市便宜很多，平时屯着也不错。410毫升虽感觉比其他少点，也还能接受，早点用完换新的。这款产品0添加味精，香精，防腐剂。最重要的是新配料的盐是无碘盐，能适应大多数家庭的需求。这个也可以用作蒸鱼以外的菜。