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商品丰收 桂花陈酒

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中秋节的北京,这是许多家庭餐桌上不可或缺的一款酒。许多在北京读大学的外地学子,中秋不能回家,也常被北京的同学们招待这款酒。这款酒于1956年由北京葡萄酒厂酿造成功,曾在一九八五年西班牙第四届国际饮料酒质量得过金奖。中秋节吃月饼时,配一点桂花陈酒,月饼的甜腻,被桂花的清香冲淡,绝佳搭配。度数不高,女孩子也能喝下不少。别看这款酒不到30元,美食家蔡澜却发明了一种特殊的喝法:用桂花陈酒来沟伏特加或果乐葩,效果奇佳,“当作饭后甜酒喝,不逊色加拿大产的冰酒。”
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