Fontignac和之前推荐的Staub、Le Creuset是法国铸铁锅具的三大品牌,同时也是Staub的子品牌,目前被双立人收购。Fontignac延续了Staub的工艺、风格,不过价格更加亲民。
珐琅铸铁锅以铸铁为锅体,外封珐琅,具有导热快、传热均匀、耐高温、不生锈等优点。尤其适合煮肉、炖排骨。因其锅盖较重、密封性佳,所以可以做到无水烹饪。电磁炉和明火均适用。
Fontignac和之前推荐的Staub、Le Creuset是法国铸铁锅具的三大品牌,同时也是Staub的子品牌,目前被双立人收购。Fontignac延续了Staub的工艺、风格,不过价格更加亲民。
珐琅铸铁锅以铸铁为锅体,外封珐琅,具有导热快、传热均匀、耐高温、不生锈等优点。尤其适合煮肉、炖排骨。因其锅盖较重、密封性佳,所以可以做到无水烹饪。电磁炉和明火均适用。
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