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Zhang Xiao Quan 张小泉 黑金刚系列 D30410100 厨房刀剪七件套装，刀体采用3cr13不锈钢，刀柄采用ABS+430，刀架材质为，松木实木刀座，套装包括切片刀、斩骨刀、小厨刀、水果刀、厨房剪、磨刀棒、刀架。
材质
不锈钢
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品牌
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由明末安徽黟县会昌乡人张小泉创立的中华老字号品牌。由于采用浙江龙泉的好钢作原料，又经过精心制作，打出来的剪子锋快耐用，与众不同，取牌名“张大隆”剪刀。清康熙二年，改名“張小泉”剪刀。張小泉现在的产品基本都是阳江生产。
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