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一直买海底捞的各种料,这款做出来很好,比外面卖卖的好吃太多了,主要自己做随意放配菜,适合各种才混搭,里面两包酱包一包干辣椒包,辣度属于中度偏辣,不能吃辣的干辣椒可以少放一点。
食材:排骨 1.5斤、双椒牛肉 150g、牛肉丸 4个、土豆 2个、藕 一节、鹌鹑蛋 12个、洋葱 半个、 弗伦德台湾风味肠 3根、芹菜 150g、蒜 8个、姜片 6片、 麻辣香锅调料 1包做法:排骨洗干净,倒油锅里炸,炸至表面金黄滤出来,再炸牛肉和风味肠,再把其他食材都炸一遍(除洋葱和芹菜)。土豆不要炸太久,容易垮,鹌鹑蛋小火炸,不喜欢太油腻的话蔬菜可以用水煮,排骨一定要过油炸。所有食材炸好后加少量油,将姜蒜放锅里炒,再加二荆条,再倒入炸好的食材和调料包,最后放入洋葱和芹菜。这调料包里有两小袋,这么多食材我放了一小包调料,然后放入一勺盐就刚刚好。
家里-直都囤着海底捞的各种调料,这次正好赶上京东商城搞活动,满减- -买赠,上次是双十一时赠的湿粉儿,吃了很好吃,所以这次又买了一堆,之前已经买了五袋了,家人口味都比较重,所以这个麻辣香锅很适合,把爱吃的所有食材- -放,其活,鸡翅、鸡腿、大虾、鸭锁骨、蘑菇、鱼豆腐、蟹丸儿、湿粉儿、小肠儿,生菜等等,每个人都能找到自己喜欢吃的。
自己在家享受海底捞的感觉。配鱼肉,配牛肉,想配啥就配啥。千净卫生,想吃就吃。这个麻辣香锅底料非常香,荤菜、素菜,随意搭配,味道好吃.全家聚一起刷火锅,年味浓浓。快递小哥服务好,送货上门,快捷方便。吃完下次再来光顾。
一直很喜欢吃麻辣香锅 冬天特别下饭 想着自己在家做一下看看 买了这个麻辣香锅调料 味道特别好 里面有3袋 2袋料包 1袋干辣椒 把喜欢的食材准备好 直接放入调料 特别香 和外面的味道差不多 不过有点辣 不太吃辣的要少放一点