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净含量
330ml
原麦汁浓度
9.8°P
酒精度
4.2%vol
商品产地
英国
原料
水，大麦芽，小麦，啤酒花， 酵母
啤酒分类
工业啤酒
保质期
365天
包装
瓶装
规格
330ml*6瓶
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BrewDog PLC旗下品牌，成立于2007年。创始人James Watt和Martin Dickie厌倦了主导英国啤酒市场的工业酿造啤酒，决定自己酿造啤酒，于是创立了BREWDOG品牌。
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这款酒倒是给了我一个不小的惊喜，开瓶依旧是熟悉的柑橘系香气，除了柑橘还能感受到若隐若无的荔枝香气和椰香，单说香味来讲并不浓郁，用通俗一点的话来说，闻上去并不像以往的那些妖艳贱货、庸脂俗粉。酒体呈献较深的红棕色，透明度较低，入杯后能看到绵密的泡沫冉冉升起，泡沫不算浓郁，也不算持久，甚至不算细腻，但是喝到一半却能在杯壁上形成极美的比利时花边（光顾着欣赏了忘记拍下来，郁闷），同时液面也会保留极薄的一层泡沫，且很持久，能长时间保持酒体风味。初入口会感觉到轻微的刺痛，这是味蕾被打开的声音，不算浓郁的苦涩和焦糖的甜美气息随之而来，包裹着舌头弥散在口腔里，达到一种酸度、甜度和苦度的均衡，不算完美，但是已经足够出色。把它比喻成凌晨的第一束光貌似不太恰当，有些吹嘘，不过酿酒狗的命名学还有商品说明都是一贯的夸张和自吹自擂，不过如果说它能把味蕾叫醒，这确实还算中肯。评分：香气：7口感：9