商品柴火大院 五常大米

如图所示，煮熟的米饭，晶莹剔透，看着就很有食欲！米饭的口感，也没有让我失望，筋道有嚼劲，很香的米饭！当时我就在想，这米要是拿来做寿司或者饭团，或者翅包饭这种团饭的，肯定很不错！就是不知道有没有人来试试～因为是众测的米，官方霸霸寄过来的，所以价格就没法给大家参考了，想要尝试的宝子可以看看有没哪位大佬分享了价格参考～

上一篇晒物囤纸巾，有些人可能以为我这次要晒囤米了，然而并不是，一般我都是等双十一商家做活动把陈米清得差不多了，双十二或年货节放新米再去囤。这次双十一我只在柴火大院官方旗舰店刚需买了3袋今年新出的五常大米。买得不便宜，比猫家狗家贵的那点差价主要是用来买“2022新米上市”这几个字了。 我们都知道，任何自然食材都有个尝鲜期，大米也逃不过这个宿命。过了最佳赏味期，米香会慢慢减淡，水分也会变少，肯定比不过新鲜时的口感。而我们追求新米，主要还是因为以下2点：1、好吃：新米由于淀粉还没有被氧化分解，含水量饱和，像时令水果一样新鲜，所以煮出来的米饭，闻上去米香四溢，看上去晶莹有光泽，吃起来筋糯有嚼头，软弹得恰到好处；2、营养：刚出的新米，保留了部分皮层和胚芽，其中蕴含了丰富的B族维生素、矿物质、氨基酸和膳食纤维，可以增强人体免疫力，特别是在控制血糖和脾、胃、肺经中具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。其所含蛋白质、矿物质等也比陈米多。 我执着于新米，是因为新米的滋味,是美食最初的感动，而我执着于五常，是因为真正的食味者最不愿将就的，便是这碗平平实实的白米饭。 我初尝五常大米是毕业没多久那会，那时有个互联网大厂工作的朋友单位发了几张网易的购物卡，他随手换了两袋网易严选当年新出的有机五常大米，然后我们就第一次体验到了煮饭时香气飘满屋的神奇，以及不配菜干吃饭都觉得香的感动。 就因为当初那一碗黯然销魂饭，以致于后来无论贫穷还是富贵、健康还是疾病，五常大米成为了我之后人生的执念。 这些年来，为了找回最初的感动，我都不知道踩过多少雷、掉过多少坑，抛开线下渠道不说，线上品牌五常大米我先后买过金龙鱼、福临门、网易严选、北大荒、华润五丰、聖上壹品、十月稻田、柴火大院、五米常香、北纬45、裕道府、雪龙瑞斯、壹升善粮、乔府大院、五梁红、1号店、京东京造、惠寻、京贡1号、吾尝香、陆家围子、磨米世家、东北老农、稻可道、葵花阳光、五御凝香、盖亚农场、喵满分等28个品牌。 而经过我蜻蜓点水、走马观花、浮光掠影般的浅尝辄止粗略比对，柴火大院、乔府大院、五粱红三个品牌侥幸胜出，成为本干饭人心目中好吃五常大米的代表。 这三个品牌中我又毫无悬念地首推柴火大院，在同档次产品，品质相差不大的情况下，柴火大院无疑性价比最高。活动频率高，品牌认可度高，站内热度高，跟同公司另一个品牌“十月稻田”，是很多值友的买米首选。本来柴火大院的定位是高端系列，但是因为产品线跟主打年轻形象的十月稻田高度重合，产品品质相差不大（甚至大概率是相同货源），价格也拉不开，索性就变成多品牌经营了。乔府大院也是能蒸出浓郁米香的五常大米，相较柴火大院，我觉得最大的优点是品控好，柴火大院有的批次好吃，有的批次不好吃，乔府大院的品质要稳定很多，什么时候买的都好吃，但最大的缺点是贵，不怎么做活动，一年遇不上几次好价。五粱红本来在我心目中与乔府大院地位相当，也是好吃但太贵的存在，但去年东哥家几波3元以下/斤囤得我措手不及，痛并快乐着。不过我后期越发感觉，五梁红走上了与柴火大院相同的老路，互联网化之后，销量上去了，质量下来了，价格虽然亲民了，但品质相比前两年下降不少。 购买渠道我觉得官方旗舰店、京东自营、天猫超市其实各有利弊。官方旗舰店任何时间点价格都打不过猫狗自营，只能依靠产品品质跟产品鲜度留住客户，质量好的新鲜的都留给自己卖；京东自营都是小批量采购，保证卖出产品日期比较新鲜且不出现库存积压，但容易出现断货情况；天猫超市大批量采购，降低了购买价格，保证库存，但容易买到陈米。 好了，不知道还能写什么了，这次认真种草，灵感全无，以上仅代表个人想法，欢迎大家理性探讨。

其实之前一直吃的是五常大米，香甜可口！这次有幸体验柴火大院的五常大米，感谢什么值得买！真空包装，运输过程没有漏气，日期也非常新鲜！大米颗颗饱满，粒粒分明，有光泽，无碎渣！有一股大米的清香！！大米非常干净，好清洗！！！我使用的是小米电饭煲，精煮模式！花费1小时。这款米，水不能太多，超出大米一点点，千万不要2倍大米的水，不然煮出来会比较湿，粘在一起！米饭煮到一半时，香气就飘难整个厨房！米饭煮好，不粘锅，我感觉米饭有点软，可能我第一次蒸这个米，水把多了！配上我的3个菜，可以干掉2碗米饭

味道挺好的 ，粥也可以

一直就吃他家的米，好吃，软硬适合我们，香五星好评，非常好！想不到那么快就到了！(*^_^*)非常满意的一次购物，物有所值，活动的时候价格很美丽，发货速度贼快，质量不错，应该是正品。产品包装：产品包装特别好，真空包装！风味口感：口感是我最近几年吃过最好吃的大米了，真的！产品香气：打开袋子一股清香，特别自然。物流速度：物流永远是最完美的！产地：产地写着五常，是五常大米，这米真的特别好吃是我近几年吃过最好吃的大米了，生的时候颗颗晶莹，蒸熟了油亮油亮的，而且还柔软，真的不吃菜都能吃一大碗，以后就一直买了。米粒晶莹剔透，蒸的米饭特别香甜，干吃米饭都特别好吃。这次囤货的，2022年生产的，保质期12个月，米粒晶莹饱满，颗颗圆润，蛋白质含量高，营养成分丰富，煮饭煮粥都好吃，家里吃了很多他们家米了，很好吃，可以放心购买。