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“五得利”既是公司名称、商标，又是经营理念、公司宗旨。“五得利”指的是客户得利、农户得利、员工得利、国家得利、企业得利，将参与经营的五方组成一个利益共同体，让客户愿买、农户愿卖、员工愿干、国家鼓励，使经营进入一种良性循环。公司越办越好，各方得利越来越多，则是五得利的愿望和奋斗目标。
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这款是五得利最好的面粉，高端产品，专用饺子粉。过年包饺子，尤其是水饺，水煮保持不能烂皮，这就需要麦芯粉，麦芯粉是小麦最内侧的部分磨出来的粉。筋性最大，柔韧性好，适合包水饺，晶莹剔透，香软好吃