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小米的营养非常丰富，而有机小米更是小米中的精品，它是经过绿色基地种植全部施用农家肥和传统工艺加工制作而成，100%保留了营养成份。这款盒马的有机小米从产区直采，没有使用化肥，小米的外表色泽金黄，大小均匀，香味醇正，是真正的有机小米。这款有机小米熬粥吃最好，煮熟后有着淡淡的清香，不仅米质绵软、米油浓厚，而且吃起来软糯香甜，确实是很好的小米。