商品PAKCHOICE咖啡电子秤手冲咖啡计时称咖啡套装厨房烘焙豆子超薄计量称充电款 【充插两用】0.1g+隔热垫+充电线

今年可是体育盛事的大年，看比赛，啤酒和咖啡都少不了。啤酒我是没法自己玩精酿了，咖啡还是可以玩出花的。手冲是平时在家喝咖啡做得最多的方式，滤杯、滤纸、手冲壶是常见的手冲三件套，但想要用它们正常出品，还得有电子秤的支持，手冲界追求的不是圣杯，而是“金杯”。“金杯理论”认为，一杯好喝的咖啡需要达到两个条件：· 萃取率在18%-22%之间；· 浓度在1.15%-1.35%之间。详述这个理论可能要开两篇长文了，往后有机会我来写写。冲了这么多年咖啡，我早已变老油条，对于常用的豆子，只追求一个粉水比和冲煮时间，所以对电子秤的要求就精简到仅需要“计时”和“称重”这么简单。最近旧的秤坏了，逛东子家发现这台秤的外观低调简约，功能符合需要，价格居然没过百，试用后很满意。🧩外观设计这台电子秤首先引起我注意的是外观。因为使用了LED隐屏，不开机的时候秤面非常简洁，纯黑磨砂平面。双击左键开机之后，显示的字体清晰，没有边缘漏光，远远看去像是刻在秤面上，略显高级。磨砂表面不容易沾指纹，但塑料材质有些滑，所以还贴心地赠送了硅胶防滑垫，放杯子就稳妥多了，好评。⚙️操作体验操作并不麻烦，双击左键开机，默认是普通电子秤模式，最大承重3kg，平时夫人做面包也够用。双击右键会切换到自动模式，该模式的设计符合手冲咖啡的流程：· 第一阶段：放上去器具后，自动归零；· 第二阶段：称取适量的咖啡粉（我是咖啡豆现磨，所以已经先称重磨好），手动归零（相当于准备就绪）；· 第三阶段：加水焖蒸，电子秤感应到重量增加即开始计时。✅综合评价· 这台电子秤的精准度和稳定性不错，反应很灵敏，对于日常手冲咖啡来说足够。市面上有类似的电子秤自带蓝牙连接，还带有APP可以提供数据记录及烘焙菜谱参考，我不需要，但推荐新手可以尝试，有助于微调手法更快入门。· 秤的材质容易被硬物刮花，我为了拍照用眼镜湿巾擦拭了一遍，结果就多了一道划痕，但这个价格我也没什么好挑剔的，能用就行。· 秤的按键提示音不能关，我经常凌晨冲咖啡，还挺响的怕吵到家人。推测就是单片机开发板上面的那种黑色蜂鸣器，按一下“哔”一声，等我什么时候动电烙铁就把它拆了。· 说明书全英文，感觉是外贸转内销，把我多年不用的六级英语都给翻出来了，尴尬。建议国内销售还是提供中文说明书比较合适。

价格那是想到便宜，一般的咖啡称价格是它的一倍，但是看评论却是很多人说称不准，2个月就坏，还有说使用复杂的。我到手后用了几次，感觉还好，没有评论里说的那么不堪，只是心里难免忐忑，也不知道这50几块会不会在2个月后打了水漂。唉，要买到便宜好用的东西可真难！