商品ANOVA 低温慢煮机nano家用烹饪机料理棒真空恒温水浴分子料理机

减肥一年，一事无成！春天临近，开始发愁出街，害怕和小姐妹聚会了，人家都漂漂亮亮，只有我还胖嘟嘟。哎，其实也不是我不努力减肥，只是买的减肥餐太难吃了，又冷又干，实在阻挠我的减肥意志啊。现成的鸡胸肉一股料理包味道，天天煎牛排又觉得麻烦的很，冷餐沙拉就更没有胃口了，就没有什么方便简单、又好吃、又营养、又家常的减肥餐推荐吗？减了十多斤的小姐妹说她也是吃牛排减肥成功的，只不过她不是煎牛排，而是低温慢煮牛排，一来省事，不用盯着，二来这种慢煮可以更好的保留营养，做出的口味也更接近家常饭菜，让减肥都变得容易坚持了呢。她用的是在国外留学的时候就开始用的anova低温慢煮棒，好处是不局限锅子，可以利用家里现有的锅，而且调节温度方便，也不需要看着锅和食物，特别方便。健身人最常吃的鸡胸肉用它做出来比买的料理包更嫩一下，让怎么做都不好吃的鸡胸肉变得好吃起来。减肥人常吃的牛排也可以用低温慢煮的方式，平素煎牛排要一直盯着，还特别容易过火，低温慢煮不仅更方便省事，而且做出的牛排也更鲜嫩多汁，配一点料汁就很好吃了呢。最后顺手来个温泉蛋，自从在长白山上吃过，就特别喜欢这种软糯糯的鸡蛋，煮老的鸡蛋可不好吃。希望今年的减肥大计在anova低温慢煮棒的加持下，一定会成功呢！大家一起加油啊。

之前艾路写过很多煎牛排的方法，要说哪个方法是最容易做得鲜嫩多汁，那必然得是低温慢煮呀～我们常看到一些使用养生壶或者电饭煲做“低配低温慢煮”的方法，这种方法不仅简陋，还无法做到低温慢煮应有的精度。真正要入门这个烹饪方式，还得使用专业的设备，这次艾路使用的设备就是来自ANOVA的低温慢煮棒。慢煮棒通体黑色，操作面板设置在顶部，有0-92度可调，整机有IPX7等级的防水，可以放心用于。750W的功率对于低温慢煮来说十分够用，8L/min的大流量翻滚流动还能保持水温均匀，让食材每个“角落都可以享受到温水包裹。低温慢煮这个烹饪方法玩起来非常简单，这里艾路也再次和大家分享一下我的牛排制作流程和经验，给大家参考一下～低温慢煮牛排菜谱分享：1. 将低温慢煮棒夹在容器上，拧紧锁住，设定45摄氏度2小时，开始预热；2. 牛排取出擦去表面血水，撒上细盐，黑胡椒，准备好黄油、迷迭香、百里香、大蒜等香料，和牛排一起送入真空袋，进行抽真空处理；3. 等待预热完成，将抽真空的牛排放入容器内进行2小时的低温慢煮；4. 取出牛排，擦干表面水分，备好锅并用大火将肉煎出表面焦化层，无需醒肉即可切开～ANOVA低温慢煮棒的温控做得非常好，能细致到0.1度的调整范围，并且得益于360环绕的强烈水循环，它的温度误差很小，肉可以非常完美地达到我们想要的温度。作为一种“交给时间”的烹饪方式，低温慢煮能帮助我们软化肉质，对肉进行深度调味，还能保持成品的鲜嫩多汁，无疑是最适合牛排煎制新手的方法～建议大家都备一个低温慢煮设备，这绝对是一件能显著提升你厨艺水平和料理花样的产品！

哈喽大家好，这里是钱盆盆呀～熟悉我的值友们都知道，盆盆我就是个厨渣！连速冻包子都能被我加热到面目全非，但是！这次我要挑战自己做牛排！是什么给我了底气？是 ANOVA 低温慢煮机！以往我们看到的做牛排的方法都是在铸铁锅、铁板上，或烤或煎，烹饪时间很长，而且火候难以掌握。尤其像我这样对做菜没有任何天赋的人来说，让我掌握火候简直就是个“笑话”，我哪知道什么火候啊😭但使用 ANOVA 低温慢煮机做牛排的方式很不一样：第一步，把肉、蔬菜等食材放入塑料袋后抽真空；第二步，将抽真空后的食材放入低温慢煮机所在的锅中；第三步，选择合适的程序烹饪，食物会被温度恒定的水包围，在恒温长时间的烹调中，可以锁住食材的水分、保证食材不干不腻的细腻口感，保持食材原汁原味的同时更健康营养。第四步，低温慢煮完成后，拿出牛排，放入锅中两面各煎一分钟即可。这样，大大缩短了煎牛排的时间，也完全不用担心因为掌握不好火候而对食材造成不可逆的影响。除此之外，ANOVA 低温慢煮机可以烹饪各类蔬菜、各种汤，还有保温食材以及解冻的功能。而且，ANOVA 低温慢煮机操作简单，不仅机器和容器之间的连接快速简单，它的一键烹饪功能和 APP 操作也十分方便。搭配精准的温度控制，能又快又好地做出完美的牛排！喜欢吃牛排的宝子们，不妨试试用这款宝藏低温慢煮机做牛排哦～推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟