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京东
¥49
厨神silencesky推荐理由:“2008年7月,白熊啤酒(Vedett Extra White)成为了Vedett啤酒的另一成员。白熊同样也产自比利时督威摩盖特酿酒厂(Duvel Moortgat Brewery),酒精度4.7%,原麦芽汁浓度11.6°P,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整,均衡。只采用纯天然原料酿造,如:小麦、大麦、啤酒花、香料以及干香橙皮。
督威酿酒厂的啤酒发酵工艺在世界啤酒业中享有盛名,为了让白熊啤酒口味更佳,在啤酒装瓶或装桶后,还将进行为期几周的二次发酵。 瓶装的白熊啤酒未经过滤,保留了全部天然的营养成分于其中。用“浑厚"和“苍白"来形容它才真的是一点都不为过,瓶中云雾缭绕:小麦、酵母、香料诸如此类的天然成分漂浮在瓶中,如果仔细品味的话,你完全可以“尝"到它们,口味与色泽别具一格。 为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合,在斟酒之前,需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内。清爽怡人的滋味,配合着橙和柠檬的香气, 伴随着层次丰富的口感,让人回味无穷。”
净含量
500ml
原麦汁浓度
11.6°P
酒精度
4.7%vol
商品产地
比利时
原料
水、大麦麦芽、小麦麦芽、 葡萄糖浆、橙皮、芫荽籽、 啤酒花、酵母
啤酒分类
保质期
12个月
包装
听装
规格
500ml*3听
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来自比利时的啤酒品牌,诞生于1945年。VEDETT创办以来,因其“啤气”个性十足,迅速在地下独立文化圈中迅速走红:正面标签风格另类、复古,最特别的还是其背标,每个瓶身的背标上都有一个肖像的特写,并且这每一张特写都是由“VEDETT”啤酒的钟爱者上传至VEDETT个性瓶标网站,将这些照片制作成标签印刷在瓶身上。
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刚好双十二有活动,买两箱送6瓶,到手30瓶,收到就迫不及待的来了一听!味道纯正,有淡淡的果香!度数也不高,配料简单!麦芽度很浓,酒精味不会很浓,感觉有点淡淡的果香使得口感很好,就着卤料小酌两杯美滋滋,
之前喝过一阵子玻璃瓶装的白熊,确实清爽宜人,啤酒味浓郁,口感清爽不腻,顺滑度很好,确实有柠檬的香气,泡沫不必非常醇厚,这次趁活动又入手,包装很好,日常囤货绝佳,值得推荐。