京东
¥82.9
万景在30多年前创立,商品以虾类为主,由广西供应到香港,经香港出口至日本,欧洲、美国等国家和地区,同时也在香港本土销售。这款黑虎虾虾身通透,体态饱满,个头均匀,单只13-15cm,虾眼明亮,肉质肥美紧实,煮后不缩水,营养丰富。规格:净重1000g/盒。
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鲜京采的鲜冻黑虎虾真是令人惊艳!从包装到品质,每一个细节都透露着专业与用心。解冻后,虾体饱满,色泽鲜亮,肉质紧实弹牙,新鲜程度完全不输活虾。烹饪起来也非常方便,无论是清蒸还是红烧,都能轻松驾驭,每一口都是对味蕾的极致诱惑。而且,京东的物流速度一如既往地快,隔天就到,保证了食材的新鲜度。这次购物体验非常满意,以后还会回购!对于追求高品质海鲜的朋友们,强烈推荐这款鲜京采鲜冻黑虎虾!
川渝地区人,想吃一点海鲜,投入成本比沿海还是贵很多,就一个虾就贵很多。市场上的活虾,品质稍微好一点的,价格就60出头,确实贵。趁着活动买了30/40规格的黑虎冻虾,之前买过一次规格小一些,这次专门往大了买,买了3盒合计6斤185元,算下来不到31一斤,解冻后弄白灼虾或者爆炒虾都挺合适,没有很柴的感觉,虽然比不上新鲜虾,但是口感也算接近了,再对比虾的大小、品类、价格真的很划算。如果合适,可以一直买,减脂餐吃虾就非常nice了。
这款黑虎虾好像还挺火的,之前618的时候在好价榜上看到买了一单,发现品质确实不错,准备中秋再回购一次,再次打开发现这款虾光居然有20万+的买家评价,应该也算是个“爆款”了吧先来说说它的品牌,鲜京采是京东自营的生鲜品牌,由京东自采,品质比较有保障这款鲜冻大号黑虎虾净重1KG,每盒大概有31-40只,每只虾的个头都比较均匀采用活虾微冻技术,即刻锁鲜,保持黑虎虾的鲜美,煮后不缩水低脂肪、高蛋白,营养又美味,无论是白灼、爆炒、甚至做芝士焗大虾都可以,全家人都很爱吃!
黑胡椒煎黑虎虾,一道融合了东方调味与西方烹饪技巧的菜肴。这道菜肴的特点是黑虎虾外酥里嫩,黑胡椒的辛辣与黄油的香气交织,料汁的甜咸与虾肉的鲜美相得益彰,是一道色香味俱佳的海鲜料理。以下是详细的制作步骤:1. **材料准备**:黑虎虾500克,生抽、黄酒、砂糖适量调成料汁,食用油、黑胡椒、黄油块各适量。2. **处理黑虎虾**:将黑虎虾洗净,剪去虾须和虾脚,用刀在虾背上划一刀,去除虾线,这样可以使虾更加入味,也便于煎熟。3. **腌制**:将处理好的黑虎虾放入调好的料汁中,腌制15分钟,使其充分吸收调料的香味。4. **煎制过程**: - 锅中倒入适量食用油,加热至五成热,放入黄油块,待黄油融化后,将腌制好的黑虎虾平铺在锅中。 - 中火煎至黑虎虾两面金黄,期间撒上适量的黑胡椒粉,增加风味。 - 煎至黑虎虾肉质紧实,外壳酥脆,即可出锅。5. **装盘**:将煎好的黑虎虾摆放在盘中,可以撒上新鲜的葱花或香菜作为装饰,提升视觉效果。
清蒸黑虎虾,一道保留了海鲜原汁原味的佳肴,烹饪方法简单而纯粹。这道菜肴的特点是黑虎虾肉质鲜嫩,口感清甜,蒸制过程中保留了虾的原始风味,是一道健康又美味的海鲜料理。以下是详细的制作步骤:1. **材料准备**:黑虎虾500克,盐、花椒、葱、姜、米酒各适量。2. **处理黑虎虾**:将黑虎虾洗净,剪去虾须和虾脚,用刀在虾背上划一刀,去除虾线,这样可以使虾更加入味,也便于蒸熟。3. **调味**:在处理好的黑虎虾上均匀撒上适量的盐,撒上几粒花椒,放入切好的葱段和姜片,再淋上少许米酒,腌制10分钟,使其入味。4. **蒸制过程**: - 将腌制好的黑虎虾放入蒸锅中,水开后大火蒸制5-7分钟,具体时间根据虾的大小而定。 - 蒸至黑虎虾变色,肉质完全变白,即可出锅。5. **装盘**:将清蒸好的黑虎虾摆放在盘中,可以撒上新鲜的葱花或香菜作为装饰,提升视觉效果。