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著名的方便面品牌，创立于1968年。1960年代末公仔面产品面市时，以三分钟可以煮熟为理由，迅速为香港人接受，公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。公仔面定位为中高档路线，其主要竞争对手为日清食品推出的出前一丁。于1989年日本日清食品株式会社收购永南食品，永南成为日清食品的附属公司，“公仔”品牌依然被继续使用，并推出公仔点心等产品发展中国市场。
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公仔面真的是从小吃到大的泡面了，也是父母小时候父母唯一同意让吃的泡面它们家有大碗的也有小碗的，个人觉得大碗的泡面没有小碗的香。小碗的公仔面，很迷你，如果当做正餐吃的话一碗肯定是不够的，但当做夜宵吃，害怕长胖的话，份量来说就刚刚好。汤汁浓郁，面条Q弹，个人觉得海鲜味是最好吃的。
这个面真的好好吃，我都是拿来当夜宵垫肚子的，买的是红烧牛肉味的，12碗，冲泡的步骤也很简单方便，一次吃两碗还想再吃哈哈哈，很值得回购，不出意外还会继续回购。
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小分量的泡面，夜宵饿了来一小碗也不怕胖！解解馋，口感也好😋😋里面有好几种口味，我个人比较最喜欢排骨和海鲜面！保质期有6个月可以安心屯！