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这款水波炉可以微波,可以蒸汽煮,也可以烤,个人感觉很好用。已经尝试过各种蒸菜,蒸水蛋基本上怎么蒸也不会老,非常滑嫩。烤过红薯,做过蛋糕,但是火力比较猛,需要比上网看的教程低个20度比较合适。微波功能基本上就是加热,配个微波炉专用加热盒比较好。
买了水波炉很久了,但是一直只会用来蒸蛋,虽然感觉有点浪费,但是禁不住用这个蒸蛋确实很滑很好吃。我的做法是先下鸡蛋,下几个鸡蛋就用几个蛋壳装满的水倒进去盆里跟鸡蛋一起搅拌,搅拌成一体看不成蛋黄蛋清即可。然后拿个碟放点油,把鸡蛋液倒进去碟里。蒸个17分钟即可(这水波炉蒸久了没事,蒸少了不行啊)。比较有空的可以考虑打掉泡沫,蒸出来会比较好看点。用水波炉蒸出来的鸡蛋不单止滑,还有点Q弹,蒸好加点酱油在表面就可以了。
自从搬家后,在家做饭的时间多了,很喜欢这个半开放式的厨房,平时在厨房里忙碌的时候随时可以看到在客厅里打闹婷戏的娃,孩子们也会经常跑进来看看我做了些什么新花样,当然最享受的就是看到他们吃我做的菜的时候,一脸满足的样子!因为是湖南人,平时做湘菜比较多,最近可能是夏天到了,做菜容易一身汗,天气热加上一大股油烟味◇做完已经腻到不想吃了。还是喜欢做些简单没油烟又好吃的菜肴,也不会把灶台溅得到处都是油,还可以省去饭后做卫生的麻烦;家里这个东芝微蒸烤一体的水波炉不就该上场吗?!一个机器同时拥有了微波炉、烤箱、蒸箱还有空气炸锅的功能,夏天直接用它就可以弄好大部分的菜,赶紧把我那些炒锅炖锅都收起来,而且我橱柜内空间有限,这款水波炉的机器深度只有39.9cm,放在我的厨房台面上刚刚好,把厨房杂七杂八的收起来后看着都整洁不少!
质感,开关阻尼都很好,包括配件的质感也很厚实,果然是3千元级别的产品,内部全是隐藏发热丝,并做了涂层处理。清洁更容易了。水波炉让人最关心的是蒸的功能。这款水箱相对同类产品大了许多,并且用了蒸汽自清洁功能,蒸汽量还行,而且不会残留大量水在烤箱内部,残留水分是会影响下一波煮食的。这个好评。
颜色好看大气,做工精致 。真的太好用了,目前已经使用了微蒸烤三样功能了,都挺好的,烤的蛋糕蓬松,还蒸了包子,蒸烤烹炸样样精通,不干不柴鲜嫩多汁