商品pure source 天顺源 羔羊脖骨 1kg

首先必须说明这是羊脖，不是羊蝎子。看网友评价不错，买来试试。吃的时候提前拿出来解冻，泡水多换几次水，然后冷水下锅焯出血沫，然后放高压锅，加羊蝎子调料，喜欢色儿重的加点老抽，生姜，水，喜欢吃辣可以再加点辣椒，高压锅压半个小时就ok了。让后配菜整点豆腐，白萝卜，娃娃菜，吃完肉再涮点菜。这个羊脖，肉质还可以，肉也不多不少，一袋两斤，够两人吃，三人不够。朋友们开涮吧，再不吃冬天过去了！

品牌：老牌的清真字号，质量必须放心！回购三年了！包装：一大袋子，简单粗暴，真空包装，干净卫生。肉量：可以算肉蝎子范围，骨头上包裹着大肉块😘，吃起来很是过瘾。用筷子捅中间的骨髓是我们家抢着干的节目之一😛数量：一袋子是1KG，具体块数没数，十一二块左右，每次都能遇到大肉块，也能遇到凑斤两的小肉骨头片。价格：最便宜买的101元3袋，双十一时候更便宜（可惜想买时候断货了……）p.s.图片是做了一袋半的量！

严格来说羊蝎子值得是完整的脊椎骨，至于脖骨算不算那就见仁见智了。商品页面介绍脖骨部位含肉率高，肉质较瘦，说的仿佛比脊骨还好，这种自吹自擂看看就算了。单就实物本身来说，整体是带肉滚圆，下刀还算良心，没有像有些奸商一样把肉剃走，弄得奇形怪状。（多年前在超市买过一次切片的蝴蝶骨，面积巨大，整个可以称之为大肉块，只有中心可见脊骨横截面，简直是我见过最完美的羊蝎子，还只要十一块一斤，可惜后来再也没有遇到这样的美事了）据说有这款30的好价，可惜没碰上。 羊蝎子焯水后捞出来备用。锅里下油，加一块火锅料，再放上姜片花椒大料等炒香，倒入煮好的羊蝎子翻炒，再倒两瓶之前在大妈买的20块一箱哈啤，加几块冰糖，炖煮一个小时左右。最后放点自己喜欢吃的青菜，配上米饭或者拌面，冬日绝佳美食

赶上促销买的东西很好，羊汤炖粉丝，白菜特别好干净卫生： 单独包装，已经核酸检测

79元2kg！保暖神器不只是一件件外套，还有一顿顿火锅和羊蝎子！京东活动购入2kg羊蝎子，物流很快，2天就送达了，冰袋保鲜，没等羊蝎子火锅底料到就先尝了一下鲜，市场购入香料辣椒等材料，一顿美味的羊蝎子为又一个降温护航。1kg有12块羊蝎子，刚好4个人吃，不会让你吃到腻，羊蝎子是羔羊脖子部分，肉量很足，羊肉感也十足，几番炖煮后肉质口感不错，羊肉都炖的入口好嚼。配菜选择也很关键，强烈推荐红薯粉和娃娃菜，解腻充饥，就是炖煮的时间太久了，从上午准备到晚餐才上桌，可能用羊蝎子底料会方便很多。总归味道很让人满足，羊蝎子真是活动的yyds,在家吃很干净卫生很舒服，加上一两杯小酒